发布时间:2024-12-06 07:25:34 来源: sp20241206
芒种的“芒”指一些有芒的作物,如麦、稻、黍、稷等,这些作物种子壳上的细刺针状物称为“芒”;“种”,一为种子的“种”,二为播种的“种”。芒种是农业生产的关键节点
6月5日是今年夏季的第三个节气——芒种。芒种节气到,意味着仲夏时节正式开始。
“芒种”一词,始见于《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”芒种的“芒”指一些有芒的作物,如麦、稻、黍、稷等,这些作物种子壳上的细刺针状物称为“芒”;“种”,一为种子的“种”,二为播种的“种”。芒种是农业生产的关键节点,是二十四节气名称中唯一反映农事活动的节气。我国大部分地区的农业生产处在忙碌的时节,大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟。晚谷、黍、稷等夏播作物也处于播种最忙的阶段,因此“芒种”又有“忙种”之意。
芒种时节,植物生长的“光、温、气、水”四大环境要素都非常充沛。正午时的太阳高度日渐攀升,是全年日光照射强度最大和时间最长的节气之一。至此,仲夏时节正式开启,无论是南方还是北方,高温天气频发,黄淮地区、西北地区东部甚至可能出现40摄氏度以上的高温天气。华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区受东南季风带来的太平洋暖湿气流影响,冷、暖空气团在长江中下游地区交汇,形成一道低压槽,天气变得潮湿闷热,梅雨季如约而至。黄淮平原、西南地区从6月份开始进入一年中的多雨季节。
芒种是谷物生长的黄金期,芒种一到,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,夏收、夏种、夏管交叉,简称为“三夏”。芒种时节最适合播种有芒的谷类作物,也是农作物种植时机的分界点。“小满赶天,芒种赶刻”,就是提醒人们要抓紧时机开展农事活动。
芒种时节,瓜果飘香。不仅有南方的荔枝和北方的西瓜,还有江南的梅子和华北的杏。青梅的黄熟期长达将近一个月,与梅雨期的时段、时长均相吻合,杏也在芒种时节成熟。因此,它们都成为近期市场上常见的水果。
(作者为中国农业博物馆博士后,本报记者常钦采访整理)
《 人民日报 》( 2024年06月05日 14 版)
(责编:杨光宇、胡永秋)