侨力量成中欧交流“融合剂” 上海侨商促成友城缔结

　　 中新网 上海5月10日电(记者 范宇斌)“因在法国开中餐馆，我意外促成了一段友城缔结的佳话。”近日，上海市侨商联合会副会长、上海市欧美同学会荷比卢分会会长、法国吕纳罗杰克金融集团副主席刘青接受 中新网 记者专访时分享了一个趣事。

　　1998年，刘青在法国香槟—阿登大区色当市开了龙园大酒店。“开业当日，时任色当市市长尚-保罗·巴谢与宾客敬酒说‘qinqin’(音，法语干杯之意)。我以为有人在喊我小名‘青青’，猛回过头询问谁找我。一番沟通后，尚-保罗·巴谢大笑道‘原来你的中文名字是干杯’，这段趣事翌日登上了当地报纸，我因此和尚-保罗·巴谢成了好朋友。”刘青回忆道。

　　此后，在刘青的牵线搭桥下，浙江省金华市与色当市缔结友好城市。尚-保罗·巴谢担任法国香槟—阿登大区主席后，刘青又促成了法国香槟—阿登大区与江西省缔结友好省区。

上海侨商刘青(左一)参加中国江西省与法国香槟—阿登大区加强交流和深化合作协议签字仪式。　受访者供图

　　2024年是中法建交60周年。改革开放以来，包括刘青在内的一批沪籍侨商奔走于中法、中欧之间，为中欧友好发展贡献“侨力量”。

　　刘青出生于华侨世家，其祖父祖母在法国、比利时、卢森堡扎根多年，创办“孔夫子”餐饮连锁店。改革开放后，其祖父祖母回到中国捐资办学、筑桥修路、捐资建设上海华侨大厦等。

　　刘青的旅欧故事从1985年开始，彼时伴随出国潮，15岁的刘青随家人从上海移居欧洲，先后在比利时、卢森堡、法国留学和工作。

　　据刘青回忆，初到欧洲，他就被当地发达的经济所吸引，也希望自己日后能在欧洲闯出一片天地。“当时，中国与欧洲发展水平差距很大，上海的街头大多数人还在骑自行车，比利时布鲁塞尔的街头汽车来来往往，很多跨国公司总部都设在布鲁塞尔。”

　　刘青一边读书，一边在家族的餐饮门店干活，学习中餐经营。毕业后，刘青开启自己的创业生涯。1994年以后，他先后在卢森堡创办上海花园饭店，在比利时创办中国城大酒店，在法国创办龙园大酒店。

　　“我开的中餐馆名字里都自带中国元素，厨师都是从香港、上海、扬州等地请过去的，主营粤菜、本帮菜、淮扬菜，生意很好，欧洲人爱吃煎炸食物，如糖醋排骨、咕咾肉、菠萝鸡等中国菜很受欢迎。”刘青说，为更好供应地道的中餐，他的中餐馆还在欧洲的农场专门种了小青菜、香菇、韭黄，养了大闸蟹，希望华侨华人在当地品尝到家乡味道。

　　北京烤鸭是中餐馆的热门菜。“店里平均每天要卖几十只北京烤鸭。”刘青谈及，北京烤鸭的名称里有“北京”两字，显得很亲切。“我们从菜名说起，告诉顾客北京是中国首都，历史悠久，明清时期的皇宫就在北京，还有万里长城，正好我们店里有一幅巨大的长城画，因此很多顾客都对这道菜印象深刻。”

上海侨商刘青在欧洲。　受访者供图

　　跟众多侨商一样，靠着菜刀、剪刀、剃刀“三把刀”起家，刘青在餐饮业发展蒸蒸日上的同时，也结识了不少金融界好友。卢森堡是全球重要的金融中心之一，拥有众多国际大银行和金融机构的总部。“很多金融界人士常来我的中餐馆吃饭，便都成了好朋友。”刘青说，他逐渐转型投身金融、地产等行业。

　　在刘青看来，他在欧洲的发展得益于时代的红利，但他的目标不止于此。他希望自己能搭起中欧交流的“连心桥”。2011年，刘青选择回中国发展，在上海涉足物流、贸易、金融、地产等产业的同时，也利用自身在欧洲的资源，帮助更多中国朋友开拓欧洲生意，介绍欧洲客商来华投资，共享中国大市场。

上海侨商刘青参加2024上海全球投资促进大会。 受访者供图

　　“侨商们大多具有国际化视野、现代化理念、专业化背景，是中外交流合作的桥梁，也如同融合剂和润滑剂。”刘青表示，“我们熟悉中欧的历史文化、市场现状、社会背景以及人际沟通方式等，很多事情在我们的牵线搭桥下更容易办成。”

　　最近，刘青正在洽谈中欧产业园、海归小镇等项目，希望能够落地上海。同时，他还看中了文旅下沉市场发展势头迅猛的新机遇，准备把荷兰旅游胜地羊角村的文旅模式引到上海郊区。

　　随着中欧多领域合作不断加深，今年刘青计划“多多行动起来”，继续奔走于中欧之间，为中欧发展牵线搭桥，并讲好中欧交流故事、华侨故事。(完)

【编辑:梁异】