发布时间:2024-11-24 11:30:30 来源: sp20241124
李莎在调试咖啡机。 新华社记者 邹竞一摄
滴滤咖啡液、拉花、打包……在陕西西安翠华里一家咖啡店,听障咖啡师李莎微笑着把咖啡递给顾客,弯曲大拇指表示“谢谢”。一旁的提示牌上写着:“我们听不见你的声音,但我们很乐意为你服务。”
这家“无声咖啡店”里,有三名工作人员是听障人士。在语音识别系统、双面点单屏、手写板、震动提示器的帮助下,听障咖啡师们能流畅地完成无声点单,独立为顾客提供服务。
今年是李莎成为咖啡师的第七个年头。从西安美术学院特殊教育艺术学院毕业后,李莎先后做过文职、幼儿教师等工作。2018年底,李莎通过面试成为一名咖啡师。
零基础学做咖啡,她付出了比常人更多的努力。比如蒸牛奶,通过听声判断比较容易掌握火候,而李莎只能靠观察和手感来积累经验,多次被高温烫伤。“这个蒸汽震动的过程,我一直学、一直练,做错了再重新做,直到形成肌肉记忆。”李莎表示,现在,她已经是一位熟练的咖啡师,忙碌时,一天能做500杯咖啡。
刚开始接待顾客时,李莎站在收银机前,满心顾虑:担心看不清顾客口型,害怕耽误他们时间。但她逐渐发现,顾客们大多非常友好,曾有一个4岁的女孩专程学习了日常手语,到她面前打出一句“我爱你”。李莎惊喜极了,忙用手语回复:“谢谢,我也爱你。”在国际残疾人日,还有顾客给李莎送来向日葵。
同事的鼓励加上顾客的善意,让原本内向的李莎开朗了许多,也开始积极参与公益活动、传递这份“无声的爱”。每周四傍晚,她都会在店里举办的手语课堂上向顾客普及手语文化,在听障者和健听人之间架起沟通的桥梁。
现在,李莎还会走出店门参加公益活动。“我去过西安博物院,给讲解员们传授手语技能。希望能帮助更多听障者融入社会、拥抱温暖。”李莎说。
去年7月起,李莎肩上的责任更重了——她成了门店值班主管。现在,她已经能够熟练地订购原料、检查库存、安排同事们轮班。
“身边人给了我很多帮助,我也会把温暖传递给更多人。”在手机输入框里,李莎打出了微笑的表情。她的脸上,也挂着自信的笑。
《 人民日报 》( 2024年03月29日 07 版)
(责编:岳弘彬、牛镛)