卤羊头里吃出草不能让“嘴硬”商家草草了事

发布时间:2024-12-05 23:38:44 来源: sp20241205

  “嘴硬”的一方让整起事件陷入僵局,最后若不是网络关注凝聚起了巨大的治理力度,事件能不能得到妥善解决也未可知

  据新黄河报道,6月30日,吃播网红“贪吃瑜”称其购买了抚州某店的抚州卤羊头,拍摄吃播视频过程中却发现羊头有很多毛且羊头里面还有草,该吃播网红就此事联系到店老板时,老板称“很难说清羊头是不是我这儿的”。

  7月1日晚,抚州高新区市场监督管理局通报,6月30日,某博主发布视频,直播其吃卤羊头时,发现羊头里有异物。该局高度重视,执法人员第一时间赶赴涉事烧烤店进行现场调查。经调查核实,视频举报情况属实。该局将依据《中华人民共和国食品安全法》严肃查处。

  从目前发布的信息看,当地官方已经认定“羊头有草”属实,并将作出处罚。但如果看过这位博主发出的视频,就知道维权的过程并不轻松。

  博主在爆料之后,当地很重视,很快就有工作人员组织双方进行调解。但在这个过程中,店主并不承认这是自家的羊头。即便博主强调自己全过程拍了视频,“有证据”,并且指出诸多疑点,但店主就是主打一个否认,最后双方不欢而散。博主在视频中称会把证据视频发给执法人员。

  这个过程很有戏剧性,但可以想象一下,当事人若不是视频博主,在视频证据缺失的情况下,想要维权成功,恐怕并不容易。一般消费者很难做到全过程记录,也不会有这么多角度的细节拍摄。等发现问题,店家拒不认账,消费者似乎确实也没什么办法。

  “嘴硬”的一方让整起事件陷入僵局,最后若不是网络关注凝聚起了巨大的治理力度,事件能不能得到妥善解决也未可知。这种事件越是典型,也越能展现普通消费者的维权困境。

  普通消费者不仅鲜少进行视频记录,事后想获得专业机构的检测也不容易。曾有媒体报道,检验检测机构极少接受个人送检,消费者想自己送检并拿到一份有法律效力的检验报告困难重重。记者好不容易找到一家可以接受个人送检的,但“就算出报告也不盖认定标志”。究其原因,就是很多检测机构担心检测引法律风险。

  这个问题也如管中窥豹一般,展现了普通消费者在面对食品安全纠纷时的无力。一般人既没有视频博主那样的“证据意识”,也形成不了网络关注,更难以获得专业的机构认证,遇到类似问题大概就只能认栽了。

  这个问题应当引起重视,在食品安全被高度强调的当下,如果举证一环始终困难重重的话,那么各项看似严格的规定也都有悬空的风险。因此,如何建立便于消费者维权的举证渠道,降低检测机构的门槛,都应当尽快提上日程。社会不能指望这种常见的生活纠纷,最后都得上升到热搜、全网关注这样的层面才能获得解决,相反,日常性、机制性的解决方案对于普通人来说更值得依靠。

  当然,畅通维权渠道、降低举证难度不仅是对消费者有利,这本质上是维护一种公平的市场机制,也让商家免于无妄之灾。曾有媒体报道,一些职业打假变“恶意索赔”,通过调包栽赃、恶意碰瓷等方式牟利,逐渐形成了灰色产业链。所以,尽可能保障买卖双方的公平对质,对各方都是有利的,双方都有可能充分地主张权利,这既是保护消费者权益,也是维护健康的营商环境。

  成都商报-红星新闻特约评论员 清波 【编辑:曹子健】